香りゆたかな枝豆、名付けて「肴豆」。長岡の地に昔から栽培されてきた、知る人ぞ知る幻の枝豆です。本来は枝豆やひたし豆にして楽しむものですが、それを豆腐に仕上げ、肴豆独特の甘みと風味をギュッととじこめました。 枝豆感覚で塩をふりかけては勿論、そのままでも美味しくいだくことができます。
販売価格(税込) 1個 258 円
販売店 なじらーて(JA越後ながおか直売所)、原信(シビックコア店、美沢店)
製造元 有限会社 今井豆富店 〒940-2033 新潟県長岡市上除町362 TEL 0258-46-4416 FAX 0258-46-4414
URL http://imai-tofu.com/
長岡野菜加工研究会
Mail: info@nagaokayasai-k.jp
(@(全角)を@(半角)に書き換えて下さい。)