右門明治堂

山古志の笹包み (かぐら南蛮味噌入り)

山古志の笹包み

こがね色に実ったコシヒカリの艶やかな生地の中に山古志産のかぐら南蛮を微塵切りして、味噌・砂糖・味醂などで甘辛く味付けしたものを、中に入れ丁寧に笹に巻いた一品です。

販売価格(税込)  1個 50g 160円

販売店        自店、駅(リテールネット)、通信販売

 

笹おこわ (かぐら南蛮醤油味)

地元でとれたうまいもち米で長岡独特の味付けをした醤油おこわに、山古志のかぐら南蛮を細かく切り醤油・砂糖・酒などで甘くいためたものをトッピングしてあります。

販売価格(税込)   1個 90g 190円

販売店         自店、通信販売

 

笹おこわ (レンコンきんぴら入り)

地元でとれたうまいもち米で長岡独特の味付けをした醤油おこわに、レンコンを細かく切り醤油・砂糖などで甘辛くいためたものをトッピングしてあります。
長岡の大口という地域で栽培されているレンコンは、秋から冬に収穫されるため、身が締まって甘く歯ざわりも良いです。 

販売価格(税込)   1個 90g 190円

販売店         自店、通信販売

 

販売元 株式会社 右門明治堂

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